Självplocka närproducerade grönsaker i Frihamnen

I september och en bit in i oktober kan du plocka lokalproducerad sallad, mangold och andra gröna godsaker på Kajodlingen i Frihamnen. Ta elbusslinje 16 hela vägen dit.

Vet du att en av Nordens största stadsjordbruk finns i Göteborg? Ute i Frihamnen, intill Lindholmen Street Food Market, hittar du Kajodlingen – en 5000 kvadratmeter stor grönsaksodling som drivs av stadsbönderna Jonas Lindh och William Bailey. Jonas och William har startat odlingar i Frihamnen, på Masthuggskajen, på Clarion Hotel Posts tak och säljer grödor till både restauranger och privatpersoner. Växternaodlas, skördas och säljs vid gårdsförsäljning eller levereras till restauranger med cykel eller cykelvagn – allt för att minska beroendet av fossila bränslen och onödiga transporter.

Varje onsdag i september, mellan klockan 16-18, kan du som privatperson besöka odlingen för självplock av sallad, sockerärtor och mycket mer. Ta gärna med en egen påse till självplocket, till exempel en tom matavfallspåse i papp.
- Vi hoppas kunna skörda sallad, kålblad, mangold och lite annat smått och gott även en bit in i oktober, säger Jonas Lindh.
Kajodlingen har levererat grönsaker till några av Göteborgs främsta restauranger sedan 2015 och får sitt gödsel från djuren i Slottsskogen, återvinningscentralen Renova och från komposterade matrester från stadens restauranger.